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固相萃取 液質質聯用法測定米類、大豆、玉米、花生和花生醬等加工食品中的11種真菌毒素

更新時間:2022-10-09點擊次數:1062
液質質聯用(LC-MSMS)技術大大提高分析方法的檢測靈敏度和結果的可靠性,並且同時進行定性和定量分析。液質質法檢測真菌毒素較薄層色譜法、酶聯免疫法等具有明顯的優勢,其分離和檢測效能高、分析速度快,為同時測定多種毒素提供了儀器條件。

 

FaTEx 多真菌毒素檢測專(zhuan) 用柱:

ü 原理是樣品萃取溶液以每秒一滴的速度通過SPE柱,雜質被填料保留,濾液過0.22微米濾膜後,一步通過法獲取目標物。

ü 驗證過的基質包括但不限於(yu) 米類、大豆、玉米、花生和花生醬等。

ü 液相色譜串級質譜儀(yi) 分析(LC-MS/MS),靈敏度和準確度高,一個(ge) 儀(yi) 器分析方法同時檢測11種真菌毒素。

ü 不需要低溫儲(chu) 運,儲(chu) 存和運輸都在常溫條件下進行。

 

產(chan) 品信息:

FaTEx-gen  真菌毒素專(zhuan) 用SPE柱       巨研科技     50隻/盒

 

樣品前處理步驟如下:

(1)樣品秤樣後加標靜置,加入12mL萃取溶液,高速震蕩機震蕩30分鍾,於(yu) 3500rpm離心5分鍾,得到上清液。

(2)取一定量的上清液通過FaTEx-gen SPE柱淨化,氮吹回溶後上機到LC-MSMS分析。

 

分析結果:11種真菌毒素的回收率落在81.9~112.7%範圍內(nei) ,CV%皆小於(yu) 20,顯示此為(wei) 一快速、穩定的質譜分析方法。

分析物

中文名稱 

添加濃度(ng/g)

Aflatoxin B1

黃曲黴素 B1

2.5

Aflatoxin B2

黃曲黴素 B2

2.5

Aflatoxin G1

黃曲黴素 G1

2.5

Aflatoxin G2

黃曲黴素 G2

2.5

Ochratoxin A

赭曲黴毒素 A

2.5

T-2 toxin

T-2毒素

5

HT-2 toxin

HT-2毒素

5

Deoxynivalenol

嘔吐毒素

25

Zearalenone

玉米赤黴烯酮

25

Fumonisin B1

伏馬毒素 B1

100

Fumonisin B2

伏馬毒素 B2

100

 

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